Escrito por Cotevisa
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19 Diciembre 2007
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COLAR: Muy vigorsa,porte abierto y ramificacion media, entrada en produccion sobre los 2 años. Su forma es lobulada, color negro aunque la pulpa es de un rojo intenso con un sabor dulce.
El denominado fruto de la higuera (infrutescencia) es blando, de gusto dulce, en cuyo interior, de color encarnado y blanco, se alojan lo que, aparentemente son semillas pequeñas, pero que en realidad son verdaderos frutos.
Aparece cubierto exteriormente por una piel verdosa, negra o morada, según las diversas variedades.
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CUELLO DAMA: Blanco Variedad de porte erguido. Fruto de tamaño medio de forma alargada y color blanco, de carne rosácea,buen sabor y piel fina. Maduración finales de Septiembre.
La higuera (Ficus carica L.) es una de las especies del género Ficus, dentro de las miles que presenta este género
Su rusticidad y su fácil multiplicación hacen de la higuera un frutal muy apropiado para el cultivo extensivo.
Las higueras pertenecen a la familia de las moráceas
son árboles o arbustos de madera blanda, de hojas grandes, verdes y brillantes por el haz y grises y ásperas por el envés
Sus flores, unisexuadas, están distribuidas por la superficie interna de un receptáculo lobuloso abierto en un extremo
fruto múltiple (sicono), la breva o el higo.
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